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◎お知らせ◎
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様にて『第一回・金のプチパティシエ』を受賞させて頂きました。
ありがとうございます!
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様のHPにてレシピも公開させて頂いております。
宜しかったら覗いてみて下さいね!

I got "gold of patissier" prize in the contest of the cake shop "Boccsan".
The name of the cake is "Berry & chestnut chocolate cake. "
Please look at this HP!
Boccsan's HP
It's only Japanese, but I want you to see it:)

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倉坂巴

Author:倉坂巴
♠グルメファイター♠
北陸の田舎町に住む23歳。
趣味は料理研究、ベース、イラスト、フランス語・・・その他たーくさん。
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☆★☆ハウピア☆★☆
今日のしあわせごはん。

☆★☆ハウピア☆★☆ハウピア

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レシピ
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【材料】

・ココナツミルク・・・1缶(400ml)
・水・・・100cc
・砂糖・・・大さじ6(大さじ3くらいから味見しながら入れてみてください)
・コーンスターチ・・・大さじ4(大さじ3くらいでも?)



☆適当数量でごめんなさい☆


【作り方】
①砂糖とコーンスターチを混ぜておく。
②鍋に材料を全て入れ弱火でとろーっとするまで混ぜながら加熱する。
③水で塗らした型に流して、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める。

出来上がり



○○○写真の説明○○○
写真(画像悪くてごめんなさい)では苺のシロップ煮とそのシロップをかけてありますが、はっきし言って美味しくありませんでした。
そのままスプーンですくっていただいた方が美味しいです。
ハウピアはハワイのココナツミルクプリン。
加熱加減に成功すれば、崩れるような柔らかさで甘くてミルキィです。
まだレシピは初期段階なので、色々試してみてくださいね。
ハワイってことでパイナップル入れてトロピカルにしようかと思ったらパイナップル缶なくって断念。。
またいつの日か試してみよう。
(結局この量全部一人で処理したので、暫くはいらない(笑))




●●●余談●●●
すみません、しばらくBlogお休みしてました。
日曜に初ライヴだったのです。
ライブ写真ミニ
↑ちょっとここのBlogにはふさわしくないのでミニサイズで(笑)

で、なんと。
初ライヴにして次回ライヴのお誘いもらっちゃいました。
今度は7/21。

演奏の向上はもちろんの事、流石に痩せなきゃな~・・・とは言いつつもなかなか痩せれません。。
(ライヴの写真見たらまるまるしてて引いた(汗))


夏に向けてどんどん忙しいけれど、楽しい毎日に向かってひたすら頑張りたいです。






日々巴更新中です。
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冷菓 Frozen-dessert | 12:05:51 | Trackback(0) | Comments(0)
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