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ボックサン カシミアチーズケーキ工房様にて『第一回・金のプチパティシエ』を受賞させて頂きました。
ありがとうございます!
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様のHPにてレシピも公開させて頂いております。
宜しかったら覗いてみて下さいね!

I got "gold of patissier" prize in the contest of the cake shop "Boccsan".
The name of the cake is "Berry & chestnut chocolate cake. "
Please look at this HP!
Boccsan's HP
It's only Japanese, but I want you to see it:)

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倉坂巴

Author:倉坂巴
♠グルメファイター♠
北陸の田舎町に住む23歳。
趣味は料理研究、ベース、イラスト、フランス語・・・その他たーくさん。
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***2008/04/26~2008/04/28東京旅行(一日目)***
***2008/04/26~2008/04/28東京旅行(一日目)***
先日帰って参りまして~
今日は会社へ(^^*)

さて、いきなりですが東京写真をお届けします。
まずはこちらは・・・
従兄弟のお兄ちゃんの焼き蕎麦
東京写真・・・というか・・・
東京で従兄弟のお兄ちゃんに作ってもらった焼き蕎麦です(v^;)
美味しかったです~☆
コレ食べて元気つけて大事な用事を済ませました。
ふふふん

その新後丸の内ビルへ~☆
桜ローズ

ROSE
なんだかバラ展示会?をしてまして、思わずパシャリ!
(ちゃんと許可とってますよ♪)
めちゃくちゃ綺麗です。。

その後三越へ行ってスイーツめぐり!
ジャンポ!!
ジャン・ポール・エヴァンの店前にはずらっと行列・・・。
入店人数に規制があるからなんですね。
もうちょっとスムーズに回せそうなものですが、きっとこののんびりした空間もここの魅力の一つなのかも・・・と思い直しました。。
(せわしない私の悪い癖?)
ここではケーキは買わずにマカロンを全種購入。
ジャンポールエヴァンマカロン 
コンフィチュールやオランジェットその他チョコレートが大変気になりましたが我慢我慢・・・。
その後ピエール・エルメのイスパハンシリーズにうっとり♪
イスハパン
テイクアウトして次の日頂きました。
イスハパン中身
正直美味しすぎて・・・
エルメ氏はやはり天才!
イスパハンの組み合わせは本当に絶妙で、ライチがとっても美味しかったです。
イスハパンタルトなんかも食べてみたかったなぁ~♪

この日はも一つマカロン。
サダハルアオキマカロン
サダハル・アオキのマカロンです。
ちょっと色がドクドクしいのもありました・・・。
日本人受けするのだろうか・・・?
それから賞をとったというオレンジとショコラのケーキも。
サダハルアオキ
オレンジのふわふわムース部と、底のフィヤンティーヌみたいなカリカリ食感がマッチング☆
美味しかったです~。
飴細工かわいい♪
ちなみにサダハル・アオキさんとこの《バンブー》はすごいですね。
本当に竹林に見える。
ううむ。

夜はお兄ちゃんに連れられて劇を観に行って来ました。
話題が話題だけにとても悲しくなってしまって・・・ボロ泣き。。
ただスタッフさんで寝てる人がいて、いいとこでいびきが気になってしょうがなかったですけど(笑)
とてもいいもの見れました~♪
もいっかい観たかったな。
本物の腐女子にも会えたし・・・
居酒屋さんでビールと梅酒をごきゅごきゅ飲んだらこの日はこれにて終了!

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旅行 | 14:09:23 | Trackback(0) | Comments(0)
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