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◎お知らせ◎
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様にて『第一回・金のプチパティシエ』を受賞させて頂きました。
ありがとうございます!
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様のHPにてレシピも公開させて頂いております。
宜しかったら覗いてみて下さいね!

I got "gold of patissier" prize in the contest of the cake shop "Boccsan".
The name of the cake is "Berry & chestnut chocolate cake. "
Please look at this HP!
Boccsan's HP
It's only Japanese, but I want you to see it:)

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倉坂巴

Author:倉坂巴
♠グルメファイター♠
北陸の田舎町に住む23歳。
趣味は料理研究、ベース、イラスト、フランス語・・・その他たーくさん。
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成功への第一歩!マカロン(ピンク)
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☆『成功の兆し』記念のマカロンちゃん☆

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○○○写真の説明○○○
実は本日アップ予定だったモロモロの写真データをうっかり自宅に置き忘れてきたため・・・
掲載予定になかったマカロンちゃんをご紹介します。
成功とは言えないこのマカロン。
でもこれでも永遠と続くかのように思われた失敗のスパイラルの中で、成功の兆しが見えた一品だったりします。
いやぁ、遂に失敗数は二桁になりましたよ。
一個しか写真に写ってないのにも理由がありまして、この上下二枚以外の他十数枚は無念にもピエが出なかったりヒビだらけになったりしてしまったのです。
(つまり失敗したわけです。)
焼き色もばっちしついちゃってますね。。
難しいやつです。
(美味しかったけども)
マカロン2


ちゃんとしたオーブン、来年中には欲しいなぁ・・・。
ダメダメ、オーブンのせいにしちゃー(笑)


『お菓子作りも実験』



●●●余談●●●
週末うっかり更新さぼったら、悲しいくらいに来客数が減ってしまってがっくり・・・。
(見に来てくださった皆さん、すみません。。)
10000Hitを目前に、未だに孤独なBlogであることを物語ってますね・・・。
でもでも、それでもここに来てくださってる皆さんの為にも頑張ってこうと思います

そうそう、明治から新発売のセレクテッドバニラチョコレートを大人買いしました
勿論そのまま頂くわけではなく・・・製菓材料として生かします。
クーベルチュールが美味しいのは分かってますが、コンビニでも買えるチョコレートの底力ってやつの挑戦です
このセレクテッドバニラチョコレート、なんと高級マダガスカル産バニラ配合。
チョコ自体にバニラの粒々が混ざってるのです。
(バニラ大好きーーー
洋酒も入ってるみたい?
これは使わない手はないでしょう。
もう作りたいものは決まってますので、作ったらまたアップします。
それからママが大好きなラミー(チョコレート)も買いました。
これも生まれ変わらせます~


いつだって【幸せ適齢期】の私です。


日々巴更新中です。
宜しくお願いします。

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マカロン Macarons | 11:47:55 | Trackback(0) | Comments(0)
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