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ボックサン カシミアチーズケーキ工房様にて『第一回・金のプチパティシエ』を受賞させて頂きました。
ありがとうございます!
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様のHPにてレシピも公開させて頂いております。
宜しかったら覗いてみて下さいね!

I got "gold of patissier" prize in the contest of the cake shop "Boccsan".
The name of the cake is "Berry & chestnut chocolate cake. "
Please look at this HP!
Boccsan's HP
It's only Japanese, but I want you to see it:)

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倉坂巴

Author:倉坂巴
♠グルメファイター♠
北陸の田舎町に住む23歳。
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◎◎◎モニター当選! 味の素さんのコクうま&はごろもフーズさんのシャキッとコーン◎◎◎
この度レシピブログさんにてモニター当選しました
コクたっぷりの新マヨ・コクうま×サラダ素材、レシピモニター100名さま大募集!

今回当選したモニターは『味の素さんのコクうま&はごろもフーズさんのシャキッとコーン』。
マヨコーン



募集欄によると
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味の素(株)さんの、“コクうまなのに、カロリー55%カット”な新マヨ、「コクうま」。そんな「コクうま」にぴったりな3つの素材、「素材そのままシーチキン®Lフレーク」「シャキッと®コーン」「サラスパ®」を、はごろもフーズさんにご提供いただいちゃいました!!つまり……今回は「味の素・はごろもフーズ・レシピブログコラボ」というスゴイことになっちゃってます♪
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とのこと。

おぉー
なんだかコラボっていい響き(笑)
しかもカロリー55%カット・・・秋にかけて実りつつある私の身体にも優しいモニターです

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今回はあっという間に作りたいもの決まりました。
キムチ大好き、絶対マヨに合うということでこんな和え物サラダに。


【水菜とコーンのキムチコクうまサラダ】
和え物サラダ

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レシピ
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【材料】(二人分)

・水菜・・・1株(洗って水気をよく切ったら適当な長さに切る)
・キムチ・・・好きなだけ
・シャキッとコーン・・・大さじ1~2
・コクうまマヨ・・・味を見ながら好きなだけ(なんてったってカロリー55%カット

☆和えるだけ~☆
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うまーい、うまーい
ちょっとご飯が進んじゃいそうなサラダですが、キムチの辛味が上手い事マヨでまろやかになっててコーンが甘くて・・・

水菜とキムチとコーンも和え物サラダ
うっまーい

大猫君は一緒に作った野菜スープに夢中になってて見向きもしてくれませんでしたが、私的にヒットです。
混ぜるだけだから思い立ったら直ぐ食べれるし・・・

あー。
マヨを思い切り使えるって・・・幸せ
(私はカロリーカットでなくても思い切り使ってますが(笑))




味の素さん、はごろもフーズさん、レシピブログさん、ありがとうございました

コクうまとサラダにうれしい3素材 お料理モニターに参加中♪





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