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今日のねことごはん。
久しぶりのロールケーキ。
卵白分けに失敗し、まぁ、別立てと共立ての中間みたいな作り方になりました。
（これだからおっちょこちょいかつ適当な人は・・・（汗）家用ってどうも力が入らんようで（＾＾；）言い訳ばっか（笑）？）

生地にはシロップを打ってしっとり。
中身はオレンジの実がたっぷり混ざった濃厚クリームに夏みかんのシロップマリネを巻き込みました。
生地もクリームも扱いにくくてぺしゃんこな巻きに・・・
酷い・・・
でも美味しかったのでアップ！！
ほんとにここ最近なんですが、生クリームは無添加ものを使用中。
市販のって大体が色々入ってるもんなんですね（＠＠；）知らんかった・・・

夏みかんの苦味が夏っぽくって爽やか！
巻きが下手ですが冷凍も可で、土曜に作って今朝頂きましたが風味落ち無しです〜♪
大猫も美味しい美味しいとばくばく。


今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ
前回に引き続き、もずず（笑）
猫嫌いな方はスクロール禁止です〜（＞ω＜*）




もずくです★
なんかいっぱい食べていっぱい遊んで、出会ったときより身体が大きくなったような・・・。
仔猫の成長ってのは凄まじいです。

ご飯食べたら、とろんちょ♪

毛繕い中のもずさん。
非常に気持ち良さそう！
（ｷｬｰ！！かわい過ぎるー！）


最近のもずさんの遊び相手はこれです。
ほっといてもコレと格闘。
一人遊びも出来る、なんとも賢い子なのですよ。


姉の部屋が只今掃除中のため酷いことになってますので名誉の為に妹が勝手に背景削除しました（笑）
もずさんが獲物を狙う時の目は野生の目になります。
（この写真はかわゆいですね）


お暇でしたら↓

最後に異音が聞こえますが、アレルギー疑陽性の私のくしゃみです（恥）
我慢したんですがね〜。。（汗）
部屋がアレなのは掃除中だからです。
姉のこけんに関わりますんで、はい（＾ｖ＾；）

私は今日も幸せです。
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
皆さんの今日が幸せでありますように・・・★



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今日のねことごはん。
今日はもずくはもずくでも食べ物じゃないもずくのご紹介です〜（笑）★
猫嫌いな方は先に進むことはオススメしません、あしからず（＾＾；）



はい、キュートなもずく嬢がコチラ！

いやーーー！
殺人的可愛さ！！
可愛すぎて死にそう（笑）！！！

もずくちゃんは姉が捕獲した猫ちゃんです。
家の前を兄弟でうろついてるところを発見し、後生大事にされて早３日目。
兄弟一緒にしてあげたかったのにもう１匹は消えてしまいました。。
何処に行ったの（；△；）？？？
めちゃ可愛いもずくちゃん。
姉がもずくママなので、おばさん（にあたる）の私はあんまり一緒にいれません（＾ｖ＾；）
でもね、日曜にお留守番を頼まれたのです。
あーかわいい。
３０分位の間だけでしたがもずず（私は勝手にもずくをこう呼んでます）を独り占め〜。
ちょっと動いてはふにゃーんとして眠そうにします。

仔猫なんですね〜。
かわいすぎて溶けちゃう。
もいっちょ！

いやーん、天使〜！
っていうかぬいぐるみー！！
可愛いよー。


ティッシュで遊んでるもずず。
あーかわいい。
仔猫なのにもうしっかり爪は生えてるんですね、いちち（＞ω＜*）


あは、ぽっこりお腹はお気になさらずに（汗）★
とにかく可愛いんです。
仔猫の時間、プライスレス！！

一度小屋（？）に戻して再度覘くと、「シャー」って一回威嚇するんですが、直ぐに可愛い子になります。
あの「シャー」って、仔猫でも恐いですね・・・
蛇みたい。。


ふにゃん。
私は猫がチョー好きなんですが飼った事無いので猫の気持ちは解かりません。
お腹空いたの？
喉渇いた？
遊びたい？
しっこ？
解かりません。
でも試行錯誤で意思の疎通を試みて・・・
ミルクを飲ませることに成功です〜♪
そうか、そうか、喉渇いてたのね〜★
しかも指から・・・。
失神しそうになりました。
私の猫ミルク付きの指をぺーろぺーろ。
舌がざりざりで可愛いのなんのって。。
とろーーーん。（私の表情）
さわさわするととっても気持ちいいらしくって顔は普通なのにゴロゴロゴロゴロいうんですよ。
たまらない音だわ・・・ゴロゴロゴロゴロ・・・

肉球もベリーキュート！！！

いっちょ前に毛づくろいもするんですね。
かわゆしかわゆし！

もずくって名前の由来は新しいもずママともずパパが決めたのでよく分かりませんが、もずずの額のM字からどうもきてるらしいです。
うちのたーちゃん（犬）の名前は「たぬ吉」っていうんですが、これも姉である茉莉ママが付けたので、どうも茉莉はファッショナブルな名前は気に喰わないとみえます（笑）
ちょっと田舎ちょい名前にきゅんとくるみたいですね〜（＾＾）
（けなしてるんじゃないのよ★
良い意味で田舎ちょい★
全国のもずくさんも勘違いなされませんよう、お願いします。
めちゃくちゃ可愛い名前って思います！）


ちゃんとお風呂も入ってふっかふか！
どうもダニはいないようです。
鼻水も出てないし・・・ほんのちょっと目ヤニが出るような気もしますが、全然元気で健康な猫ちゃん。
近いうちに茉莉ママがお医者さんに連れて行くと思うのだけれど、猫エイズとか陰性だといいなー。。
（休日だったんでお医者さん行けなかった。）
あと生後何ヶ月くらいなのかも知りたいです。


はー、なんたかわいいの。
大猫ももずずを見て「かわえー」と言ってました。
アレルギーだし、猫ちゃんによる爪とぎ問題を懸念して猫ちゃん拒否気味の大猫ですが、ちゃんと可愛いとは思うようです。ホッ

私もやはり猫アレルギーが少しばかりはあるので、むずむずむずむずへっくしょい！
それでも我慢できる。
猫様の為ならアレルギーなんてなんのそのー（＾V＾*）！


もずずはこれで幸せだったかな？
それはもずずにしか分からないけれど、でも茉莉ママがちゃんと幸せにしてくれるからね。
茉莉ママにも、私にも幸せをくれてありがとう。
寂しいなんて言わないでね、あったかいお布団で一緒に眠ろう。


今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ
先日のデイリーナチュレで書いたことですが、読み直してみるとなんとも稚拙な文章でやはりあれだけでは言いたいことは伝え切れてないかも。。

コメントくださったChez Panipopo♪のPanipopoさんもおっしゃっていた通り『誰が正しくて、正しくないかなんてわからないこと』なんです。
私は猫ちゃんや犬ちゃんのために！！って奮闘されている方には本当に尊敬の念を持っています。
私もできることならそうしたい！
でも本当にそれが正しいかどうかなんて分からない。
誰にも分からないんです。
だけど放っておけない。
だからこそ、人間は猫ちゃんや犬ちゃんを温かい場所で平和に暮らさせてあげたいという優しい心で猫ちゃんや犬ちゃんの気持ちを想像して保護や救済をするんですよね。
すっごく素敵な事だと思います。
大猫のように『可哀想とは思うのは仕方ないにしても、上から目線で助けてやってるっていうのが気に喰わない』っていう人もいます。
「上から目線で助けてやってる」だなんて思いながら動物の救済をされている方がいるとは思えませんが、人によってはそういう風にも見えるのかもしれません。
もうこれは考え方の違いなんで解決のしようはないんです。
また、「自分が飼いたい、家に連れてきたいと思うから拾ってくるっていうのなら納得できる」とも言われました。
たしかに。
些細な違いに思えますが、大猫にはその辺が一番重要みたいです。
『助ける』という言葉は、結局助けられる側が「助けてもらった」と思った瞬間に初めて『助けた』ことになるわけで、そんなことは人間には分からないのに勝手に『助けた』だなんて偉そうに言っちゃいけないってことが言いたいと思うんですけど・・・。
（わー、私文才ないわー（汗））

ほんと些細な話なんですが、そういう言葉が気に喰わない人も世の中にはいるんだってことを知らされました。
両者共に優しい心の持ち主なんだってことが分かります。
ただただ、表現の仕方が違うだけなのかなって。

だから、私は迷い猫や困ってる猫がいたら連れ帰って『私の思う（想像する）幸せ』を与えてあげるつもりです。
それが助けになってるかどうかは分かりませんが、猫ちゃんが「助かったー」と思ってくれたらいいなーなんて想像しながら。。


複雑ですね、こういった話は答えがないので。
今日ご紹介したもずくも、茉莉ママの元に来れて幸せだって思ってくれたらいいなーって思います。
Panipopoさん、ご意見ありがとうございました★★★



最近「猫、猫」うるさくてすみません。
嫌いな（苦手な）方もいますよね。。
良かったらそういった部分は読み飛ばしてくださってかまいませんので〜（＞へ＜；）！！

私は今日も幸せです。
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
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今日のねことごはん。
以前に作った適当な感じのペペロンチーノです。
最近パスタ率高いですよ〜！！
毎日パスタのような・・・

以前はカルボナーラのような濃厚系のパスタが大好きだったんですが、歳のせいでしょうか・・・ペペロンチーノみたいなさっぱりとしたオイル系が食べたくなります。
（歳だなんて俄かに信じたくないが・・・）
大猫に言うと「どこがさっぱり？」って言われますが、私的にはさっぱりだと思います。
夏にはこれー♪
（勿論冷製パスタも好き。）

ピーチ蕪はやっぱり甘くってジューシーでおいしい！
緑の葉っぱは蕪の葉ではありません、ほうれん草です、あしからず・・・。


今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ
6/18日のデイリーナチュレで書いていた記事を削除しました。
理由は赤字で追記してます。
どうかご了承下さい。


で、この話なんですが。
昨夜大猫と２時間に渡るディベートしました（＾＾；）
大猫、夜勤前で晩御飯もまだなのによくつきあってくれたなー。。
でも、きちんと話が出来る人間ていうのはありがたいものです。

色んな事を言われ、最初は理解してもらえない事に涙まで出ましたが最後の方には大猫の言わんとすることもきちんと理解できました。
そして自分の考えにも沢山の『利己的意見』が含まれてることも。
人間て自分勝手な生き物です。
他の生き物の幸せなんて、解かる訳無いのに想像して勝手に同情します。
対象が人間であれ、猫であれ、犬であれ、同じです。

私が猫が好きで、一緒に生きていきたくて、、
たったそれだけのことなのに『助けてあげたい』は、あまりにも自分勝手です。
大義名分のように上から目線で『助けた』だなんて、一体誰が決めるんでしょうか。

確かに意見は沢山あります。
室内飼いを推奨する人もいればそれに反対する人もいる。
野良猫の保護が果たして『救った』ことになるのか・・・
それも多種多様の意見があるのです。

大猫は言いました。
『猫を愛していて本当に猫の為を思うなら、手を差し伸べてはいけない。』
これ、始めは「なんて非情な人」って思ったんですが違うんですよ。
つまり人は猫に鑑賞しすぎってこと。
上手くいえませんが、人間は自分達のエゴで猫を「助けている」わけですが果たしてそれは猫の望むものなのかどうか解からないじゃないかってことなんです。
（本当に上手く言えてない（汗））
野良のまま死ぬことだって、それが猫にとっては本望なのかもしれないし。（虐待や放棄は問題外）
室内飼いされるっていうのは、お金と権力で買われるのと同然だって思ってるかもしれないし。
何が猫にとって自由なのか、そんなことは人間には解かりはしない。
何が猫にとって幸せなのか、そんなこと人間には解かりはしない。
誰にも属さず、毎日張り詰めて尖って生きていくことが幸せではないと誰が言えるでしょうか。
自分が飼いたいから、（猫の意思とは関係なく）勝手に飼う。
自分が猫の傷を治してあげたいから、（猫の意思とは関係なく）勝手に治療する。
それだけでいいのに、それを『助けてあげたい』だなんて腹が立つと言われました。
本当に猫を救いたいと言うのなら、「可愛そう」という感情を必死に押さえつけて（これは人間の勝手な思い込みだから）放っておいてやるべきだ、、と。

そうやって言われたら何も言い返せません。
現に目の前で、雨の中子犬や子猫が鳴いていたら、「助けてー」って言っているように（私には）見えてしまうし、助けてあげたいって思ってしまう。
それは心の中の自分でセーブ出来ないところからやってくる感情だから抑えられない。
でもそんなこと思ってしまう私こそ、なんて自分勝手で何様なんだろう・・・と反省しました。

「助けてあげる」だなんて本当に何様！！
言われるまで気づきませんでした。
優しい心が自分にあって、褒めてあげたいとまで思ってました。
どこが優しいの？
それは本当に自分勝手な優しさです。

そのコにとって良いも悪いも、答えは人間には解かりはしないんです。

だから勝手に人間は予想して、結局自分のしたいようにするだけなんです。
かわいそうだと思った瞬間、そのコはかわいそうなコになるんです。
だって本当は放っておいて欲しいかもしれないじゃないですか。


結局、私は猫が好きで猫を愛していて一緒に生きていきたいし色んな外敵から守ってあげたいけれど、それは私が勝手にすることです。
猫には可哀想かもしれない。
それこそ勝手だと思う。
だから、もし猫と一緒に生活ができるようになったとしたら、その猫ちゃんにはお願いして一緒にいてもらおうと思います。
私が助けるんではない、きっと私自身を助けてもらう為に一緒にいてもらうんでしょうね。


思いのままに文章を書いたことを反省します。
気分を害された方がいらっしゃいましたら、すみませんでした。


私は今日も幸せです。
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今日のねことごはん。
恥ずかしいくらいに雑な仕上がりでごめんなさい。
昨日思い付きで作って、家用の試作だし朝ごはんに〜って思ってカットしたので・・・。
ほんとお家用って気を抜きすぎ（笑）？

はちみつムース部にはお砂糖不使用！
はちみつの優しい甘さだけで頂きます。
ピスタチオにアーモンド、キルシュを混ぜたレーズンも入って具沢山♪
ボトムがこんなにボロボロなのはわざとです〜（＾＾；）
わざとボロボロにしてフレークと一緒に敷き込んでます。
もうちょっとしっかり詰めればよかったかな。うん
ムース部は今までにない作り方をしてしまいました。
邪道中の邪道・・・。
お菓子を勉強されてる方には怒られちゃうかな。
まーそんなんでも形にはなるので良しとしてください。
材料全部あっためてクリーマーで泡立てて固めただけです。
なんつー・・・。。

ある意味プリンか？

ゼラチン量が少し多かったかも！
なんにしてもごろごろナッツやレーズン入ってておいし♪
反省点沢山のケーキですが、ただひたすら甘い物食べたい時にはオススメかも〜。。
（混ぜるだけだから簡単すぎるし。）



今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ
先日言ってましたが・・・
アレルギーの血液検査結果を母からききました。

・・・。


お察し下さい。。（大泣）

何が悲しくて、こんなに愛してる生き物のアレルギー抗体を持つのだ私よ！
愛があるなら受け止めやがれ！！
私の体の馬鹿！！！

そんなわけです。
まぁ、陽性ってわけではないそうなんですが。。
（擬陽性。）

だから飼おうと思えば飼えます。
アレルギーとお友達♪になれば。。
（今現在も何かしらに反応してていつも鼻炎なんで、猫ちゃん飼ったところでそう変わらないでしょう。。）


一番の問題はやはり大猫。
出ました、陽性反応！！


まさかの、いや、一番考えたくなかった結果です。
私が猫アレルギー陽性で大猫が陰性なら、私は迷わず猫を飼うでしょう。
ずびずびいいながら、辛いの我慢してでも一緒に暮らしたいくらい猫を愛してるので。
ただ、
ただ、
最初から猫を飼うのに反対してる大猫が陽性じゃどうにもならない！
説得もできず。
これじゃますます立場が悪い。。
昨日早速「猫は無しで」と言われちゃいましたよ。。

自然療法でアレルギー克服もできるのかもしれない。
現にそういう風に体質改善してる人もいる。
猫を無理矢理飼って克服するひともいる。
（悪化する人も勿論いるらしいですが。。）
だからと言ってそんな危ない橋渡っていいのか？
猫ちゃんが家に来て、やっぱりアレルギー反応が辛いから手放します、、では何にもならない。
私が怒っている人たちとなんら変わり無い。
（ちゃんと親切な貰い手を見つけてちゃんと猫ちゃんを幸せに出来る人も勿論いますが）

体質改善もあてにはならない。
私が猫アレルギーを始めとするアレルギー克服の為に始めた体質改善運動。
丁度一週間後で１ヶ月になります。
１ヶ月前から合成シャンプーやリンス・トリートメントに洗顔フォームは使ってないし、家ではお肉も食べず、化粧品も手作りに変わりカップラーメン等のレトルト物も食べてない。
お野菜にも気をつけるようにしてる。
毎日けなげに（？）ネトルのお茶を飲みつづけてきた。
（甘い物やくどいものは辞めれずひどかったけど・・・外食も多くて外ではお肉普通に食べてたけど・・・（それが一番悪いんじゃ（汗）））

なのにアレルギー。
ちゃんと効いてるんだろうか、、
少しづつでもいいからちゃんと浄化できてるんだろうか。
あまりに目に見えなさ過ぎて弱音はきそう。
まぁ、１ヶ月やそこらで効果を期待する方がどうかと思いますが・・・。
でも、やっぱり気弱になっちゃいます。

このまま続けていけば改善するのかなー。
仮にしたとしても、大猫はこういった活動にほぼ興味がないので意味ないし。。


家族を増やす為に家族を減らすのもおかしな話だし、
この猫に対する熱い想いは２３年目にしてもうそろそろ我慢できないんですけど、、、どうしたら。。



もうわけわかんないです。
昨日からどうも無心です（＝＝；）



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今日のねことごはん。
最近あんこを巻き込んだ角食に夢中！

実はTOPの写真は失敗した１作品目です。
欲張りにあんこを詰めすぎて空洞できました（＾＾；）あは

リベンジしたのがコチラ↓

空洞はできなかったものの、巻きがイマイチ！
まだまだ試作が続きそうです。。

最近倉坂はパン焼きに久しぶりにはまってまして。
引越し前にどんどん強力粉のストックを使いきろうっていうのが第一なんですが、やっぱり焼きたての手作りパンのあの美味しさ・・・
あの為に作っているといっても過言じゃないですね。
お菓子作るより、ご飯の代わりになるので需要ありますし。


マーガリン塗って頂きます♪
姉カップルはアイス乗っけて頂いたようで、好評好評（＾＾*）
やっぱ喜んでもらえると作った甲斐もあります〜！！


ちなみにパン焼きにはまってる倉坂は、パパの日にもオリジナルな角食焼きました。
白いちじくとレーズンとポピーシードの角食。
なかなか生地がヒットだったらしく、パパさんにも好評頂きました。
やったね！
（写真撮らなくって反省！）


今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ
(2008.06.20訂正)
人間の猫に対する付き合い方を長々と述べていましたが、本日削除致しました。
昨日大猫と猫に対する意見がぶつかり合い、自分の思い込みや勝手な考えに反省しました。
私の考え方も間違ってはいないと言い切れますが、正解かというと決して正解などないのです。
現に大猫の言わんとすることも理解できました。
何事も尊重＆中立という自分の考えに背く為、書いてあったイチ意見は削除させて頂きました。
ご理解ください。
私はただ、皆が幸せに生きて死ねたらいいのに・・・というだけです。

どうもやっぱり私猫アレルギーかもしれないんですよね。
先々週末にいい加減諦めさせて大猫と血液検査行ってきたんですが、その結果を母が今日見たんですよ。
どうだった？って聞いてもなんだか芳しくない返事なんですよね。
はっきり聞いて無いので定かではないんですが、、

アレルギーじゃありませんように！！


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今日のねことごはん。
コンビニではたまーに食べてたんですが、手作りだとR*さんのティラミス以来のティラミスです。
まぁ載せる程のものではないんですがね。
毎日何か作ってても写真に納めないというグータラっぷりで、ご紹介できるものがほとんどなかったんで。。
最近写真もいつもに増して駄目駄目ですが暫くはどうかお許しを。

ティラミス。
私は昔から好きだったー。
あの高カロリー・ハイテイスト感じが（笑）！

で、最近の話なんですがどうも大猫もティラミスの美味しさに気づいた模様。
彼にはめずらしーーーいリクエストだったのでせっせと作りました。


見栄えはよくないですが、お家ティラミスならジップロッ●なんかの保存容器で作るのがオススメ♪
そのままスプーンで食べてもいいし、残ったら蓋をぴちっと閉めて冷蔵庫で待機させとけばいいし。うんうん

まー、とにかく美味しかった。
大猫にも茉莉（実姉）カップルにも人気者。
高カロリーがなんぼのもんじゃい！
美味しい物を食べる時はカロリーは気にしないのが美味しいものへの礼儀です〜♪



今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ新作石鹸（途中）！
相変わらず作っております〜。
今回はオリーブ、ココナツ、パームのマルセイユ配合をアレンジしてアーモンドオイルも混ぜてみました。
水分はローズとラベンダーの抽出液。↓

香りには期待せず、効能に期待。

うーん、素敵な色になりました。



苛性ソーダと反応するとこんな感じ。

ここで注意！
抽出液は充分に冷ましてから苛性ソーダと合わせましょう！！
私はまだ温かい内に入れちゃったから恐かったです。。
ビーカーから地響きが聞こえるんですよ・・・ゴゴゴゴ
苛性ソーダの反応熱で沸騰してる訳です。
こえー
絶対真似しないように。
（化学勉強してた人間とは思えない・・・）

油と混ぜて鹸化させたら仕上げにオプションの精油とGSEとローズウォーター、そして炭パウダーを。。

またもやカットに失敗しましたが（懲りずに柔らかかった）、うん、真っ黒！

しかしですねー、これ実は失敗してます。
失敗っちゃ失敗ですが見方によっちゃわざと（成功）とも言えるような失敗。。
今回はラベンダーとバラが香る泡立ちのリッチな美白によさそうなハーブ炭石鹸を作るつもりだったんです。
ラベンダーとバラ！！

なのに、何を思ったか精油を入れる際にラベンダーではなくローズマリーを入れまして・・・結局いつもと同じ匂いじゃん。。ガクッ
（いつも何にでもローズマリー×ラベンダーの香りが定番）

そんな訳で、ラベンダーとバラの効能に更にローズマリーの効果もプラスされまんた（＾ｖ＾；）


これも最低１ヶ月は我慢〜
使用感等は１ヵ月後のお楽しみに！！


そうそう、悪魔の石鹸シャンプータイムだったんですが、最近は意外となかなかコツをつかんでやってます。
これでもかってくらい泡泡に洗髪してオイルを少々馴染ませる・・・そうすると石鹸シャンプーを洗い流す時のあのギッシギッシ感が随分と軽減されるんです！
（この方法、どこかのサイトさんで見たと思うのですが今探してみたけれど分かりませんでした〜すみません。。）
で、洗髪後にまたもやオイル。
うーん、毛先は痛みっぱなしだけどなかなか快適〜。
勿論合成シャンプーと比べるとやっぱりストレスはストレスですが、一旦悪魔のようなストレスを体験してたので今の洗い心地には満足！
なんとか続けていけそうです♪
そうだ、嬉しいご報告。
友人も最近石鹸シャンプーデビューしたんですよ。
彼女はまだ悪魔のストレス洗髪時期・・・。。
負けるなー！
暫くは辛いと思うけど、ちゃんと髪も慣れてくるからね〜★


私は今日も幸せです。
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GABAN「スパイスプロジェクト」カレースパイス３種のガラムマサラとクミンで仕上げるだけで超簡単。
クミンがとってもいい香り！


『蕪とほうれん草とあげのスパイスカレー（お手軽編）』（約４人前）


・新じゃが・・・小３個
・新玉ねぎ･･･１/２個分
・ピーチ蕪・・・１個
・ほうれん草・・・１〜２わ
・薄揚げ・・・１枚

・（市販の）カレールゥ・・・１/２箱
・ガラムマサラ
・クミン
・オリーブオイル



�／靴犬磴�は綺麗に洗って芽を取り、皮をむいて大きめに切る。
　 玉ねぎも大きめに切る。
　 ピーチ蕪は皮を剥いて四等分にして更に二等分する。
　 薄揚げは食べやすい大きさに適当にきる。
　 ほうれん草は軽く洗って塩を入れたたっぷりの熱湯で軽くゆがき、水にとって絞ってから食べやすい大きさに切る。
�△�鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎから炒め、じゃが芋、薄揚げを炒める。
　 全体に油がまわったら分量の水を注ぎひと煮立ちさせ、煮立ったら弱火にしてアクを取りながら蓋をして火を通す。
��じゃが芋に火が通ったらカレールゥを入れて溶かし、蕪とほうれん草を入れる。
　 （ピーチ蕪はあまり煮込むと溶けてしまうので仕上げ間近に加え温める程度に火を通すのです♪）
　 ガラムマサラとクミンを量はお好みで調整しながら振り掛ける。
�い竿咾砲燭辰廚蠅�けて出来上がり！


うーまーいーーー！
我ながら美味しいカレーです。
（市販だが・・・）
なんていっても、ピーチ蕪！！
うま！！
ちなみに最近家では『NO肉』派なので、大体の場合コクや旨みは薄揚げ（厚揚げも）で代用してます。。
でもねー、薄揚げ入りのカレー美味しいですよ♪
カレーうどんにも入ってるし〜。
そして何より最近ヒシヒシと感じるのは、お肉がなくても料理はうまいってこと。
外では普通に食べますが。
貧乏人は肉なんていらんのです。
（買えん、ともいう。）


クミン：「カレーのいいにおい」は、実はこのクミンの香りが中心、その意味では日本人にはとてもなじみ深いスパイスといえます。もっとも歴史の古いスパイスの１つですが、現代では西欧よりもインド、メキシコ、東南アジア、アフリカなどのいわゆる「エスニック料理」に欠かせないスパイスです。
（Spice of Lifeより引用）

カレーにはかかせないから、普通にルゥに入ってるんじゃ・・・なーんてつっこまぬよう（＾＾；）
後入れスパイスは香りが違うのです！！
（そうだと思ってる。）

うーん、幸せだ。

GABANさん、レシピブログさん、ご馳走様です！



今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ
はい。
昨日は大変だったんですよ〜。。
石鹸仕込みながらパンを仕込み。（絶対真似しないで下さい！！）
パンを仕込みながらオリジナルの美顔クリームを作り。（絶対真似しないで下さい！！）
美顔クリームを作りながら晩御飯を作り。（絶対真似しないで下さい！！）
晩御飯を食べながらパンを焼き上げ。
食事の後片付けしながら美顔クリームを仕上げる・・・（絶対真似しないで下さい！！）
という、なんともハードな夜でした。
（しつこいですが、石鹸作りながら他のことするのはほんとーーーに危険なので真似しないで下さい！最悪死にますよ（汗）！！）
あ、今回のオリジナルレシピ石鹸の詳細はまたおいおいということで★

はっきし言ってアホですよ。
器用でもなんでもありゃしない。
全部いっぺんにやって全部が中途半端になるという、最低な女です。
それでも時間が惜しいのです（＾＾；）

お陰でオリジナルのクリームは今朝冷蔵庫で分離してました・・・。がーん
混ぜがたりなかったのかも。
（なんせ急いでて。。）
あと温度！
製造過程で８０℃まで上げる予定が、思いつきでエスターC入れちゃったからさぁ大変。
４０℃以上にしてはいけないのです。。
そんなわけで油っこいクリームになりました。
これ。↓


二層に分離してるし・・・オイル量も多かったのかもしれないです。
（二層の上部にたまったオイルは抜きました。）
↓作った間無しは結構いけてるかと思ったんですが。


まだ超・初心者なのによく勝手にオリジナルなんて作ろうと思ったねって感じです。
お菓子作りもそうですね、私って実験大好き。
（私のいけない部分。）

でもね。
これ、意外といい！
香りがまず「すっぱー」くって見た目がはちみつ色だから、なんだか『ハニーレモン』な感じ！
塗り心地は流石に油分がきついんですが、乾燥にはてきめんって感じで。
元々マミー（母）の為のアンチエイジング用クリームの開発が目的だったんで、オッケーオッケー。
配合も結構リッチですからね、失敗なんかじゃ終わらせらんない（笑）
これはでも夏・・・ってより冬用だな。
スイートアーモンドオイルにスクワラン、グリセリン、アロエベラパウダー、ローヤルゼリーエキスと保湿効果バッチシ。
更にエスターC（ビタミンC誘導体）たっぷり、シルクパウダーも入って美肌効果も期待。
原料の香りが私は気に入ってしまったので製油は無しです。
あ、天然防腐剤のGSEも入ってるので防腐効果もお忘れなく。
もし何か変なとこあったら教えて下さい。
組み合わせ等々。
化学かじってたって、慣れて無い上勉強不足なもんで（＾＾；）
マミーと自分を実験台に、好評だったらレシピも公開予定ですのでお楽しみに〜♪

ちなみに写真のケースは３個入りを１００均で購入しました。
なんと、絵の具入れ！
ｳｰﾝ万歳！！


私は今日も幸せです。
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
皆さんの今日が幸せでありますように・・・★



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GABAN「スパイスプロジェクト」カレースパイス３種のモニターに当選しました〜♪
嬉しい〜！！

カレー大好き♪
カレー風味大すっき♪♪♪


Ｑ１：あなたがGABANカレースパイス３種を使って作ったのはどんなレシピ？
今回はコチラ！
ガラムマサラを使った炒め物サラダ！！

『じゃがサラダ・ガラムマサラマヨ風味』


・新じゃが・・・小４〜５個
・新玉ねぎ･･･１/４〜１/２個分
・塩コショウ
・ガラムマサラ
・マヨネーズ
・オリーブオイル
・白ワイン

・レタス
・セルフィーユ（飾りに）

�／靴犬磴�は綺麗に洗って芽を取り、皮付きのままスライスして食べやすい大きさに切る。
　 お皿に並べラップをふんわりとかけてレンジでチンしてある程度火を通しておく。
�⊃袈未賄�当にスライス。
�Ｇ�したフライパンにオイルをしいて、�△龍未佑�と�，里犬磴�いもを炒める。
　 (ちゃんとじゃがいもに火が通ってたらさっと炒めるだけでOK)
　 炒めている途中に焦げそうならば白ワインを振り掛ける。
　 (入れすぎ注意！)
�き�にマヨネーズとガラムマサラを振り掛け焦げないように気をつけながらさっと絡めて塩コショウで味を調える。
�イ舛�って水にさらしたレタスの上にどさっと乗せてセルフィーユで飾って出来上がり！
※適当レシピでごめんなさい（汗）！！


マヨネーズにガラムマサラ・・・合います！！
カレー色じゃないのにしっかりカレー風味♪
凄いぞガラムマサラ〜☆
ただの炒め物・・・って感じですが、レタスにたっぷり乗せてサラダ感覚で頂くのです。
美味！


ガラムマサラ：
インドの3〜10種類の混合スパイス。ヒンズー語で、ガラムはｈｏｔ（熱い）、ｗａｒｍ（温かい）、マサラは混合スパイスを挽いたものの意。古来マサラはインドの家庭料理には欠かせないもので、日々調合を調整しながら使われてきた。
（Spice of Lifeより引用）
シナモン･クローブ･ナツメグを中心に色んなスパイスが混ざった、いわばインド風味のmixスパイス！

なんて優秀！
これは色々使えそう♪

GABANさん、レシピブログさん、ご馳走様です！



今日の議題
今日の議題は無しです。


今日のデイリーナチュレ
さてさて、お待たせしました。（してないですよね（笑））
my石鹸デビュー作！

只今熟成中です♪
（牛乳パック使用なんで変なとこに線が出てますね。。しかも型出しにやや失敗してきちゃないですが、なんせ初めてだったもんでご勘弁を（＾＾；））

簡単に写真もご紹介。
まずはこちら、今回のキャスティールソープのメインでもあるピュアオリーブオイルです。

温めます〜。

続いてNaOH。

苛性ソーダってやつです。
毒物及び劇物取締法により劇物に指定されているので取扱い注意！
手袋にメガネ着用しましょー。
印鑑持って薬局へGO!

それを混ぜてゆくのです。

今回はノーマルな既存のキャスティールソープレシピを拝借。
何事も初めは慎重に・・・。

この後時間をかけて鹸化していきます。
詳しい作り方はネット上に沢山あるので参考にされて下さいね。
（私は超・初心者なのでお問い合わせ頂いても答えることができませーーーん（＾ω＾；））

そして上手い事鹸化できたら今度は型入れ。
そして固まったらカット。


こんな感じ。
もっとちゃんとした型が欲しいなー。
オーブンシートを敷き込むつもりが牛乳パックを縦に使った為上手くいかず断念。
うーん、この型出しが一番難しい気がする。。

ちゃんとした完成は１〜２ヶ月先になります。
また紹介しますね♪


ちなみにこの石鹸がちゃんと形になった事にいい気になって、勝手にレシピを考えちゃいました。
（オイオイ（汗））
NaOH量とかの計算もディスカウント１０％でちゃんと計算してみたんだけれど、はてどうなることやら。。
まだ実行には移してませんが、これもお楽しみに！
（誰もしないか（笑））

あ、そうそう。
（勝手に）大好きなHPであるモコモコの美追求塾のモコモコさんが大のお気に入りの『超リッチな日焼け止めクリーム』作っちゃいました！
（情報量、質のよさ、人柄のよさが際立つ素晴らしいHP様です！）

レシチンの乳化が大変だとは聞いていましたが・・・
化学出だからって初めて作ればそりゃー失敗だってしますよ（恥）！
気をつけて作ったはずが出来上がりを目の前に分離しましたー（；△；）！
チョット疲れてて意識が朦朧としていた為、お湯をこぼしてパンツまでべちょべちょになるわクリーマーが暴れて作りかけのクリームまみれになるわ・・・散々（泣）
最終的に分離した水分を抜き→再び混ぜ混ぜ→取り出した水分を慎重にちょびちょび戻して混ぜ混ぜ・・・を繰り返し、本当にもう混ざらないところまで乳化させたら分離した水分は約１〜３ｃｃほどに。
さよなら〜（笑）

と、言うわけで。
ほんのちょっぴり固めな日焼け止めが出来ました。
コチラ↓

ちょーーーっと分離が見える気がしますが、そこは勘弁（＾＾；）
（それにビーカーにダイレクトに（汚く）入ってますがお気になさらずに。。）
クリーマーでの攪拌の際、最初どうやらクリーマーが電池切れだったらしくって弱弱しかったんですよね。
（途中やっと気づいて交換しました。）
失敗の原因はそこかな。

ちなみにもひとつ失敗しました。
精油を入れる際、スポイドが見当たらず・・・
慎重に瓶から滴下しようとして・・・しくじりました。
匂いがきつい（笑）！！
これはちょっと敏感肌さんにはまずいかなー。。
私は結構肌強い方だと思うので使います。
早く匂いが飛びますように・・・。

次ぎ作ったら成功かな♪


あ、これを作る為に色々と買い込んでみました。

他にも作りたくて色々。
私は一時期製菓材料狂いで、お給料のほとんどを製菓材料に使う女だったんですが、次はこれかーーーってくらいお買い物が楽しかった（＾ｖ＾；）アハ
やっと製菓材料買い病が治ってきた矢先だったんですが〜・・・
まぁ市販のお化粧品買うと思えば結果的に大分お安くなるので良いとします。
自分の美容に関することですしね、良い投資♪
皆さんも手作り生活始めませんか★

（モコモコさん素敵なレシピありがとうございました！！）



私は今日も幸せです。
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
皆さんの今日が幸せでありますように・・・★



沢山の『愛の詰まったかわいいお菓子』をあなたの為に・・・