投稿日：2008-04-21 Mon
☆★☆ムース・オランジュフロマージュ☆★☆
●Explains easily in English●
Thank you for coming today:D!
This is a mousse of the orange and the cheese.
It's delicious as thick as a stick!
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＊＊＊＊＊ありがとうございます＊＊＊＊＊
○○○写真の説明○○○
言ってるそばからデコポンスイーツです（＾＾）
外側はクリームチーズで仕込んだムース･フロマージュ。
内側にはデコポン汁たっぷりのむーす・オランジュです。
ボトムにはジェノワを使用、６ｃｍ型に敷き込んでデコポンシロップをしっかり打ってます。
実はこのムース･フロマージュ・・・。
最初に仕込んだ時に入れたヨーグルトがどうもおかしい。
（入れてから気づく）
危険な味がしたので全部捨てて一から仕込み直したんですよ（汗）
もったいない病の私も流石に・・・。
お陰様で出来上がったそれは、危険な味どころかとっても濃厚で美味しいケーキになりました★
（ホッ）
上にデコポン汁を混ぜたナパージュで艶出し。
デコポンの実を乗せましたが、これ焦げ目があったほうが美味しそうですね。
ガスバーナーコショウにつき断念・・・無念。
とっても濃厚なのにどこか爽やか。
大猫も珍しく二個食べてました〜♪
●●●余談●●●
急に決まったのですが、今週末は東京です。
東京なんてはっきし言って中学の時の修学旅行以来・・・。
非常に緊張しております（汗）
迷いそうだ・・・
金曜夜中に地元を出発し早朝には着いちゃうので、予定の時間までどう過ごしていいのか分かりません〜。
そして折角の東京なので何日かいようとは思うのですが、これまた一体何処で何をしていいのか分からず・・・一人だしケーキ屋さん巡りでもしましょうかね（＾ｖ＾；）
東京のオススメスポットあったら是非教えて下さい！！
（今回は観光には興味無しです〜（笑））
最近毎日本当に慌しいのですが、本当に充実してます。
金曜の夜も外国人のお友達と飲んでましたが、すっごい楽しかった。
頑張ってもっと勉強しなくては！
今週末にも集まりがあるんですが、バスの時刻と相談しながら参加しようかな〜★
私は今日も幸せです。
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
皆さんの今日が幸せでありますように・・・★
沢山の『愛の詰まったかわいいお菓子』をあなたの為に・・・
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