投稿日：2008-03-11 Tue
□■□ぶり大根□■□
●Explains easily in English●
Do you know "Yellowtail with daikon"?
(Daikon is a kind of the radish.)
It's one of the typical Japanese foods of Japan.
Please eat it if you have the chance.
You might not like it.
(Peculiar taste cooked with seasonings such as soy sauce, sugar, and Dashi.)
I want you to eat it once :)
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○○○写真の説明○○○
つい最近、写真をＵＰしなかったのが悔やまれるくらい美味しい肉じゃがが出来まして・・・。
それでいい気になって作ったぶり大根です。
写真では大根の色がまだ滲みいってませんが、この後真っ黒になるくらい滲み滲みになりました。
（その写真は無いという・・・）
肉じゃがとかぶり大根とかって、おばあちゃんが作ってくれたイメージがでかくて、自分で作るもんだとは思ってませんでした〜（＾＾；）
（あ、勿論母も作れますよ！母の筑前煮とかも美味しい〜♪）
実際作ってみるとそんなに難しくないもんですね。
簡単簡単♪
しょうがも入れてさっぱりと。
臭みもありません。
勿論、母やおばあちゃんの味とは似て非なる出来ではありますが、今の私には大満足。
少しづつ母やおばあちゃんの味に近づけたらいいなぁ。。
姉からも「美味しい」と言われてうきうき、煮物作りにはまりそうです〜★
（煮物とやずやさんに頂いた１６雑穀の相性抜群！やずやさん、ありがとうございます（＾＾*）！！）
『お菓子作りも実験』
●●●余談●●●
地元でお気に入りのケーキ屋さんの一つである、西洋菓子倶楽部さんでこの度マカロンの販売が始まりました。
マカロン馬鹿な私は勿論即買い（＾＾）
春色満開な箱にもにっこり★
中はこんな感じで６個入り￥９００です。
うーん、嫌いじゃないけど他のもう一店の方のマカロン（私のベストお気に入り）の方が各種の味の差がはっきりしてて好みかなぁ。
嫌いじゃないです（＾＾）
一緒に買ったケーキもご紹介。
やはりケーキは間違いないです。
美味しい♪
名前忘れちゃいましたが、ホワイトチョコレートとライチのムース・フランボワーズムースのケーキです（＾Ｖ＾*）んまんま
西洋菓子さんは何と言ってもクリームが美味しいんですよ〜♪
私は今日も幸せです。
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
皆さんの今日が幸せでありますように・・・★
沢山の『愛の詰まったかわいいお菓子』をあなたの為に・・・
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