投稿日：2008-01-10 Thu
☆★☆豆乳抹茶マーブルチーズケーキ〜黒豆入り〜☆★☆
☆生クリーム不使用でヘルシー☆
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○○○写真の説明○○○
チーズケーキレシピもなかなかに増えてきました〜♪
今回は生クリームを使わずに、カスピ海ヨーグルトと豆乳でミルキーさを出して作ってみました。
お正月で余った黒豆煮も使って豆×豆（黒豆に豆乳）と抹茶のマーブル。
黒豆煮は成功とは言えませんでしたが（黒が薄くなってしまって。。）、お菓子にしちゃえば大丈夫！
まだまだ余ってるので（苦笑）他にも何かお菓子に変身させるつもりです。
（ちなみに甘さ控えめのこの黒豆煮、パパとおばあちゃんに好評でした！豆本来の味がして上手く炊けている・・・と。嬉し♪）
表面はあまり美味しそうではありませんが、断面はなかなか可愛いです。
でも、もうちょっとマーブルにしてもよかったですね（＾＾；）あー・・・
お味はやっぱり生クリーム不使用なので、さっぱり。
でもちゃんとチーズ感ありますし、ヘルシーチーズケーキとしてはアリかなぁ・・・（＠ω＠*）
（私は超濃厚が好きなので不満いっぱいなんですが・・・）
イソフラボンもたんまり摂った事ですし、今年も頑張ってピカピカしてようと思います★
『お菓子作りも実験』
●●●余談●●●
何かを終えて、何かを始めると言うのは恐いものですね・・・。
今、私はその狭間でもがいているのです。
いつか手に入れるその日の為に、
今を生きるのです。
私は今日も幸せです。
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
沢山の『愛の詰まったかわいいお菓子』をあなたの為に・・・
日々巴更新中です。
宜しくお願いします。
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