投稿日：2007-12-09 Sun
☆★☆とろけないバナナケーキ☆★☆
☆完熟バナナで☆
ﾗﾝｷﾝｸﾞに参加しています。
まだまだ未熟者ですが、これからも応援宜しくお願い致します
↓二つともｸﾘｯｸして応援お願い致します。m(･ω･)mﾍﾟｺﾘ↓
○○○写真の説明○○○
SmiLe.のえみさんが作ってたとろけるバナナケーキがあまりにも美味しそうで・・・。
これはとろけてもらいましょう、ってことでバナナケーキを焼きました。
このBlogでもこれまでに、
・バナナ救済！ショートニングでバナナケーキ
・キャラメルバナナケーキ
・バナナタルト（余談欄）
・もっちもちバナナブレッド（余談欄）
・バナナブレッド
と、意外にもバナナのケーキをよく作ってたみたいですね。
（実はそんなにバナナの焼いたケーキ好きじゃないのに・・・）
これまで私が作ってたバナナケーキ（っていうかバナナブレッドって言う方が合ってます。）は、どれもてきとーに混ぜて強力粉も混ぜてもっちもちな感じだったんですが、えみさんのそれはほろりしていてしっとりしてそうな黄金色のバナナケーキ。
お、おいしそー・・・
今回はちょっと慎重に、お粉はえみさんに習ってドルチェを。
お砂糖はチェルシーではないもののブラウンシュガー。
（私はあんまりブラウンシュガー使わないんですが・・・久々に使ってみたらちょっと感動。お砂糖自体がしっっとり。）
バターは・・・すいません、普通にバター（笑）。
バナナに至ってはいつものシュガーポットよりもうんと我慢して完熟に。
もうちょい黒くても全然ＯＫだったかな。
待ちきれなくて（＾ω＾；）えへ
バナナ潰して潰して〜
・・・。
焼き上がり、香りはとってもＯＫ。
しかしえみさんのものとは見た目が似ても似つかないむちむちレア食感・・・。（火はちゃんと通ってます。）
失敗・・・か？
どうもいつものクセでバナナを生地に練りこみすぎたようです。
だから全体がバナナの力でむちむちになってしまったんでしょう。
実はドルチェデビューだったのに、出鼻くじかれました。
勿体無いことしちゃったなぁ。。
コクもあるし、味はやたらいいのに食感が完全に気持ち悪い。
見た目も悲しいくらいに黒々としていたのでココアパウダーで隠しちゃいました。
お恥ずかしい・・・。
黄金色・・・いずこへ・・・。（；ω；）ｶﾑﾊﾞｰｰｰｯｸ
失敗すると最初の内はトラウマになって暫く作らなくなるんですが、結局成功するまでチャレンジするのが私の定石。
失敗作って載せるのやっぱりためらうんですが、戒めに（笑）
お味は良かったのであとは食感だけ。
次は上手くいく気がします（＾＾）
こうご期待♪
『お菓子作りも実験』
●●●余談●●●
土曜・日曜と姉が静岡に行っており、子豚（私）と大猫と狸（犬：たぬ吉（たーちゃん））はお留守番。
子豚は狸のお世話に大奮闘！
（普段狸は姉と仲良しなのです。）
散歩用の綱が切れて短くなってるので、散歩するのも一苦労です。
うちの狸は１歳にして異様なまでの巨体なので、なんせパワーが凄い！！
運動不足だろうから沢山走らせてあげたくって、敢えて引っ張らずについて行こうと思ったら転ぶんじゃないかと思うぐらい走らされました。（私が）
ぜーはー・・・
そんな狸さんは仲良くしてもらってるお兄さんに似ています。（顔が）
何故（＾−＾；）？
お兄さん、見てますか（笑）？
狸は元気です！！
そうそう。
私はとある携帯のメルマガ登録をしていて、毎日英語の名言メールが届きます。
そこにこんな名言がありました。
To be happy with a man you must understand him a lot and love him a little.
To be happy with a woman you must love her a lot and not try to understand her at all.
『彼と幸せに暮らしたいのなら、彼を深く理解し、少しだけ愛すこと。
彼女と幸せに暮らしたいなら、彼女を深く愛し、彼女の事を分かろうとしないこと。』
アメリカのコラムニストでヘレン･ローランドさんの言葉らしいのですが、これを見て『本当やわ』と深く頷いた私。
女性は彼の事を深く愛しすぎない方が幸せに暮らせると思う。
それよりは彼を深く理解し、自分を愛した方がいい。
逆に男性も、女性の事を分かろうとするよりもただただ愛した方が幸せだと思う。
これを見て、一番分かって欲しい相手に自分のこと分かってもらわない方がいいってことなの・・・？と悲しくなったけれど、なるほどよく考えてみたらそれって相手に負担かけてることになるんじゃないかと。
実際、悩みの一番の解決口は相手ではなく他の誰かだったりするので、自分の余計なアレコレに巻き込むよりはただただ愛してもらった方がお互い幸せだよなー・・・なんて。
賛否両論でしょうが。
あなたとあなたの大事な人がいつまでも幸せに暮らせますように★
いつだって【幸せ適齢期】の私です。
沢山の『愛の詰まったかわいいお菓子』をあなたの為に・・・
日々巴更新中です。
宜しくお願いします。
△ PAGE UP