投稿日：2007-10-25 Thu
今日のしあわせごはん。□■□ロールキャベツ□■□
レシピ（約１０個分）
《具》
・豚ひき肉･･･３００ｇくらい？お好きな分量（合いびき肉でも鳥ひき肉でもOK）
・玉ねぎ･･･１個〜２個（みじん切り、生のままでOK）
・しめじ･･･１株（石鎚を取って、半分の長さくらいに切る）
・パン粉･･･１握り〜２握り程。（牛乳とパン粉で固さの調節してやります。浸さなくてそのまま投入でOK）
・牛乳
・キャベツ･･･出来上がり個数分の葉。芯は細かくして具に混ぜ込みます。
・コンソメ･･･３〜４個くらい。
☆ハンバーグタネを作って、茹でて柔らかくしたキャベツで包んできちきちに鍋底に詰めたら水をひたひたくらいに注いでコンソメ入れて落し蓋して弱火で火が通るまでことこと煮たら出来上がり。ソースは薄力粉とバターとケチャップ、それから塩少々で作ってます。☆
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○○○写真の説明○○○
実家は合いびき肉できのこは入ってないんですが、今回は豚オンリーでしめじをごっそり加えました。
実はタネに塩コショウするのを忘れたんですが・・・全てをコンソメさんがカバーしました。
偉大な奴です、コンソメさん。
オツユが美味しいのでスープとしてもいけるかも。
ソースはちょっと目を離してる隙にダマができましたが（不覚・・・）なかなかケチャップの酸味が優しい味のロールキャベツとマッチして美味しいです
中に入ったきのこもぷりぷりしてて美味
キャベツを剥がすのに少し手間取りましたが、美味しく出来て満足です〜。
『お料理は実験』
●●●余談●●●
最近、小学校時代にやってたスーファﾐをやり始めました。
ゴエモンやったりパネルでポン！やったり・・・
（知ってる人いますか？当時私の中で大ヒットソフトでした。）
一昨日にはボンバーマンが仲間に
二階の住人はドラクエ５やってるみたい。
私エンディング見ずに終わっちゃったからなぁ・・・
あれは制覇したかったな。
ファイナルファンタジー（スーファミもプレステも）もスターオーシャンも聖剣伝説もエンディング見ずに途中のままだなぁ。
しばらく置いておくと次どこ行くんだったか忘れちゃったりして、やる気なくすんだよね。ははは
RPGひとつくらいはエンディング見たいな・・・。
（ケータイ版のRPGならエンディング見た。簡単すぎたけど。。）
今日も明日も幸せ適齢期
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