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ボックサン カシミアチーズケーキ工房様にて『第一回・金のプチパティシエ』を受賞させて頂きました。
ありがとうございます!
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様のHPにてレシピも公開させて頂いております。
宜しかったら覗いてみて下さいね!

I got "gold of patissier" prize in the contest of the cake shop "Boccsan".
The name of the cake is "Berry & chestnut chocolate cake. "
Please look at this HP!
Boccsan's HP
It's only Japanese, but I want you to see it:)

■自己紹介

倉坂巴

Author:倉坂巴
♠グルメファイター♠
北陸の田舎町に住む23歳。
趣味は料理研究、ベース、イラスト、フランス語・・・その他たーくさん。
『幸せご飯』と『幸せスイーツ』を日々公開中。
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■□■チキン南蛮■□■
今日のしあわせごはん。

■□■チキン南蛮■□■チキン南蛮

レシピUPしてます


○○○写真の説明○○○
チキン南蛮の甘ずっぱいお味が好き
そのタレに絡まるタルタルソース、出来立てで頂けば衣のサクッとした食感も残っていてチキンをより一層美味しくしてくれます。
もも肉ならじゅーしー。
ムネ肉ならあっさり。
私はお財布との相談でついついムネ肉さんと仲良しです(笑)。
ムネでもタレとタルタルが美味しいので充分美味しい

フープロ(フードプロセッサー)使えばあっという間にタルタル完成
是非たっぷり多めに作って、他のお料理にも参加させちゃいましょう




●●●余談●●●
昨日の記事にも書きましたが、土曜日はクリスマスパーティーしてました。
↓コチラが皆の課題の一人一品ずつ料理↓X’mas Party 2006

すごーくどれもこれも美味しくって感動
最近スランプの私&色々あって時間がなくなっちゃったお陰で、私のグラタンだけあまり美味しくなかった・・・。
分かってますよ、原因なんて・・・。
アラが出まくりのパーティーご飯でした。アウ

大猫君からレミパンもらっちゃいました。
レミパン
あー・・・鍋なんてもらっちゃったもんだから・・・
我慢してた『鍋・フライパン欲しい欲しい熱』が再発。
ル・クルーゼまで本気で買おうか悩み始めちゃった私
ダメダメ・・・
私にはレミパンがあるじゃない
(でも大猫君から貰った鍋は、もったいなさすぎて使えない。
しかも噂では「意外とレミパンは痛みやすい」と聞いた事があるので、汚したくないし傷つけたくないし・・・箱入り娘になっちゃいそ(笑))
レミパンデビューはもうちょっと先になりそです
ありがとね、大猫君



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メイン(肉 )Main(Beef) | 11:01:59 | Trackback(0) | Comments(0)

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