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ボックサン カシミアチーズケーキ工房様にて『第一回・金のプチパティシエ』を受賞させて頂きました。
ありがとうございます!
ボックサン カシミアチーズケーキ工房様のHPにてレシピも公開させて頂いております。
宜しかったら覗いてみて下さいね!

I got "gold of patissier" prize in the contest of the cake shop "Boccsan".
The name of the cake is "Berry & chestnut chocolate cake. "
Please look at this HP!
Boccsan's HP
It's only Japanese, but I want you to see it:)

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倉坂巴

Author:倉坂巴
♠グルメファイター♠
北陸の田舎町に住む23歳。
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☆★☆アイティム・カティ☆★☆
今日のしあわせごはん。

☆★☆アイティム・カティ☆★☆アイティム・カティ



☆ココナツのアイスクリーム☆




○○○写真の説明○○○
タイの書き方してしまいましたが(合ってるかしら?)、『アイティム・カティ』で『ココナツのアイスクリーム』です。
『カティ』がココナツなのかな?

生クリームにココナツミルク、ココナツパウダーも入ってクリーミーな味になりました。
アイスとか、機械がないのでめったに作らないのですが・・・
思い立って作ってみた次第です。

半解凍をフードプロセッサーで混ぜて空気含ませました。
口どけも滑らかに。
アイティム・カティ ココ
トッピングは生クリーム(これはいらなかった・・・)とロングココナツ(これもいらなかったような・・・見栄えいいんですが。)。



あー、
アイス作る機械欲しいなぁ。
大好きなチョコミントアイスも作りたい放題なのにな。


いつか買います。

そして、いつかソフトクリームの機械も買いたいです。
(業者のは100万くらいするらしいです。いつになることやら・・・。)
そんくらいアイスが大好きなのです




【お菓子作りも実験】



●●●余談●●●
暑かったり寒かったり、嫌な天気です
週末、ライブに行って来ました。
お友達がギターで参加するとのことで見に行ったのです。
ベースを弾いてるところしか見たことなかったので新鮮な感じでしたねー
そこで、大好きなお友達(←図々しく)であるGravyさんのライブも見たのですが・・・

最後、ロンドンコーリング見ちゃいました

知ってる人は知ってますね。
ベースじゃなくってギターだったんですが、最後床にバーンって・・・。

ドキドキしちゃった。
恐いっていうか、「かっけー」ってわくわく。

私もいつかやるつもりだったのですが、自分よりも先にやる人を見てしまいました。
パーンっていったもんね。
ギターちゃんはどうなっちゃったでしょか・・・。

テキーラ二杯でいい感じになって、すっごい楽しかったです。

司さんかっけかった。
司さん。

私もいつかやります・・・
(その前にそろそろベース触りましょう・・・。)





いつだって【幸せ適齢期】の私です。


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アイス Ice | 08:00:00 | Trackback(0) | Comments(0)
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